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013 - Apéritif Vin de Feste (Août 2016)

Un apéritif original !

Depuis plusieurs années déjà, Château le verdoyer travaille avec la distillerie du centre, à Limoges, propriété des Ets Nouhaud.

Cette « vieille » distillerie de 1789 (la dernière des 48 présentes à Limoges en 1900), encore en activité, distille aujourd’hui toujours dans les alambics datant du 19ème siècle, comme un défi au temps et à la modernisation !

Parmi ses produits stars, un apéritif créé à l’occasion des 800 ans de la mort de Richard Cœur de Lion (il a en effet reçu la flèche mortelle ici, à Chalus) :

le vin de Feste.

 

Élaboré par macération de plantes et d'épices douces (cannelle, muscade, gingembre, cardamome, girofle, galanga, vanille…) dans des vins de liqueur, il se déguste frais à l'apéritif mais accompagne aussi avec bonheur foie gras et desserts.

Inspiré d'une recette médiévale du "Mesnagier de Paris" (1393), il a reçu la médaille d'Or au Concours Général Agricole à Paris 2010

Découvrez aussi plusieurs autres boissons : Fruitier, Rascalou, Fruitier ou La Sève… consommez avec modération.

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