Menu d'ici

Menu Composé presque exclusivement de produits locaux

  • Entrée et plat : 29€
  • plat et dessert : 29€
  • Entrée, plat et dessert : 34€

Nous travaillons au maximum des produits frais et de saison, trouvé auprès de producteurs locaux, et la majorité de nos plats est faite maison.

Certains plats peuvent contenir des allergènes, demandez-nous dès le début du service.

 = Formule Demi-Portion : Pour les enfants, une demi-portion d’un plat de la carte ou du menu à demi-tarif (Sauf certains plats comme le Confit de Canard ou le Burger)

 

Entrée

Assiette de Saint Saud

Une sélection de produits de la Ferme "L'Autruche Périgourdine" à Saint Saud Lacoussière, à 1,5km du camping

Pâté de Bison, Saucisson d'Autruche, Chorizo de Bœuf et Rillettes de Canard
€ 14.00 € 7.00

Terrine Maison de Foie gras

2 tranches de Foie gras mi-cuit maison, toast de Pain dépice, compotée de figues

€ 13.00 € 6.50

Plat

Joue de Bœuf confite et sa purée

Joue de Boeuf confit aux épices et petits légumes

€ 18.00

Pâtes de Brantôme

Les pâtes artisanales de la Venise du Périgord, Recette aux Gambas

€ 16.00 € 8.00

Dessert

Fromages d'ici

3 fromages et un bouquet de salade verte... pour terminer sur une note salée

Brie, Roquefort et Trappe d'Echourgnac à la liqueur de noix
€ 10.00 € 5.00

Coupe Périgord Limousin

Bolletje Aardbeiensorbet met Rode Vruchtenwijn, Bolletje Walnotenijs met Vin de Feste, Bolletje Kastanjeroomijs met Kastanjelikeur

€ 10.00

Gaufre Gourmande

Véritable Gaufre Liégeoise, Pommes, caramel, Noix...

€ 10.00

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