Saint-Saud-Lacoussière: Een gastronomisch dorp op een steenworp afstand van Camping Château le Verdoyer

Terug naar al onze dorpen

Welkom in Saint-Saud-Lacoussière, een van de grootste gemeenten van Frankrijk die u vele verrassingen te bieden heeft! Op slechts enkele minuten van Camping Château le Verdoyer nodigt dit authentieke dorp in de Périgord Vert u uit om zijn vele gezichten te ontdekken: schaduwrijke valleien, groene weilanden, vredige gehuchten verscholen onder eeuwenoude bomen en een buitengewoon erfgoed dat eeuwen aan geschiedenis vertelt.

Een gebied met een behouden natuurlijke charme

Saint-Saud-Lacoussière onderscheidt zich door zijn uitzonderlijke omgeving in het hart van het Parc Naturel Régional Périgord-Limousin. De Dronne, een rivier met water van opmerkelijke kwaliteit, stroomt door het gebied en biedt prachtige mogelijkheden om te vissen en verfrissende wandelingen te maken. Langs de oevers ontdekt u schilderachtige molens; sommige zijn nog in gebruik, andere zijn omgebouwd tot charmante woningen die getuigen van het industriële verleden van de regio.

Wandelliefhebbers zullen hun hart ophalen op de paden die door de bossen slingeren, waaronder die naar de Trou du Philippou, een charmante waterval midden in het bos van de Périgord. Mis vooral de beroemde Boviduc niet, een curieuze kleine tunnel onder het voormalige spoorwegtraject, op een steenworp afstand van de camping!

Le Grand Étang: een paradijs voor gezinnen

Le Grand Étang de Saint-Saud is dé attractie die u niet mag missen voor het hele gezin. Dit gebied, dat meerdere jaren achtereen de Blauwe Vlag heeft gekregen, biedt bewaakt zwemwater, rustige visplekken en speeltuinen voor kinderen. Het is de perfecte plek voor een ontspannende dag nadat u de rijkdommen van het dorp heeft verkend!
Elk jaar strijkt de Ski Club Périgord Vert hier enkele weken neer om Babyski-activiteiten aan te bieden.

Een fascinerend historisch erfgoed

De geschiedenis van Saint-Saud gaat terug tot de 9e eeuw, toen het dorp veel monniken verwelkomde die op zoek waren naar stilte en bezinning. De abdijen van Vieille Abbaye, Peyrouse en Bonnefond boden onderdak aan deze religieuze gemeenschappen en lieten een opmerkelijk architecturaal erfgoed na. De Abdij van Peyrouse, gebouwd in de 12e eeuw, blijft een prachtig bouwwerk dat getuigt van zes eeuwen voorspoed.

De romaanse kerk Saint-Étienne, die ook uit de 12e eeuw dateert, is absoluut een bezoek waard. De kerk, gerestaureerd tussen 1952 en 1957, herbergt fresco’s met een heel eigen karakter die de kruisweg uitbeelden, evenals houten beelden afkomstig uit de abdij van Peyrouse. In deze kerk was Abbé Julien, ook wel Georges Rocal genoemd, 60 jaar lang werkzaam als priester. Als erkend schrijver liet hij ons waardevolle werken na waarin de gebruiken en gewoonten van de regio worden beschreven, waaronder “Les vieilles coutumes dévotieuses et magiques du Périgord”.

Een dorp gericht op gastronomie

Waar Saint-Saud voorheen voornamelijk agrarisch was, heeft het zich met passie opengesteld voor gastronomie en toerisme! Het dorp is trots op zijn hoogwaardige lokale producten: heerlijke honing uit La Besse (op 500 meter van de camping), een bijzondere struisvogelfokkerij op de weg naar Le Verdoyer, mals en smakelijk kalfsvlees, de mysterieuze en gewilde eekhoorntjesbrood (cèpes), en niet te vergeten de ambachtelijke brouwerij van Saint-Saud.

De buurtwinkels, de markt op vrijdagochtend, de restaurants waarvan de faam de gemeentegrenzen overstijgt (zoals Hostellerie St Jacques en La Ferme Gourmande met zijn educatieve insteek), de B&B’s en de campings ontvangen de bezoekers onder uitstekende omstandigheden.

Het feest van het Eekhoorntjesbrood en het Kalfsvlees

Elk jaar op de eerste zondag van oktober bruist Saint-Saud van het ritme van zijn iconische feest! Een team van gepassioneerde producenten kwam op het briljante idee om de twee paradepaardjes van de regio te combineren: de even mysterieuze als gewilde paddenstoel en het kalfsvlees dat volgens lokale tradities wordt gefokt.

Tijdens deze feestelijke dag worden originele recepten gepresenteerd, zijn er soms spectaculaire animaties zoals het snijwerk van gigantische eekhoorntjesbroden met een kettingzaag, en is er een enorme rommelmarkt gecombineerd met een streekmarkt. Het is de uitgelezen kans om de authentieke smaken van de streek te proeven en wat gastronomische schatten mee naar huis te nemen!

De verborgen schatten van Saint-Saud

Naast de belangrijkste attracties heeft Saint-Saud voor de nieuwsgierige bezoeker nog enkele pareltjes in petto. Het Arboretum van Montagnac, het resultaat van een particulier initiatief, herbergt 150 bomen van 110 verschillende soorten, aangevuld met diverse struiken. De gulle eigenaar stelt deze groene ruimte open voor bezoekers voor een verrijkende botanische wandeling.

Het Château de Beynac uit de 19e eeuw, gelegen aan de D83, voegt een romantisch tintje toe aan het landschap. Wandelpaden doorkruisen de heuvelachtige en gevarieerde landschappen van deze granietrijke regio en bieden panorama’s die met de seizoenen veranderen.

Saint-Saud-Lacoussière combineert historisch erfgoed, ongerepte natuur, authentieke gastronomie en gezelligheid, op slechts enkele minuten van Camping Château le Verdoyer. Een dorp waar het heerlijk is om rond te dwalen, op ontdekkingstocht te gaan en te genieten van de périgordijnse levensstijl!

Terug naar al onze dorpen