Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

  • Français
  • English
  • Nederlands

Thiviers & het Foie Gras museum

De Perigord is een land van lekker eten. En onder alle lekkernijen die we associëren met deze regio, is de Foie Gras zonder enige twijfel de meest populaire en meest bekende. Om er voor te zorgen dat dit heerlijke product geen geheimen meer voor u heeft, hebben ze in de stad Thiviers een museum gecreëerd. Dit museum, gelegen op enkele kilometers van het Kawan Village Chateau le Verdoyer vandaan, is volledig gewijd aan de Foie Gras; zijn geschiedenis, zijn productie, etc.
En dit alles verfraaid met proeverijen….
 
Het feit dat dit museum is gecreëerd in Thiviers, is geen toeval. Thiviers is een belangrijke plaats op agrarisch gebied en is enorm trots op zijn titel ‘het kapitaal van de Foie Gras in de Perigord’.

Elke zaterdagochtend, van half november tot en met half maart, staat er in Thiviers een belangrijke regionale markt van Foie Gras.

Het museum is ondergebracht in het gebouw van het VVV kantoor in Thiviers, dat voor deze gelegenheid geheel is gerenoveerd, in een mix van modern en rustiek. Door een expositie van 450m2 en dankzij een ludieke en intelligente scenografie, wordt u geïnformeerd over de verschillende aspecten van de Foie Gras, van zijn geschiedenis tot aan de verschillende manieren om dit product klaar te maken.
Ook is er een speelplaats, waar de kinderen kunnen spelen, terwijl de ouders van de visite genieten.
 
De visite eindigt zich in het lokaal, gereserveerd voor de lokale producenten, waar u de Foie Gras en ook andere regionale specialiteiten kunt kopen.

Regelmatig worden hier ook proeverijen georganiseerd, en in de toekomst willen ze hier ook kooklessen organiseren, natuurlijk met de Foie Gras als basis.

 
De visite van het museum kan een half uur of twee uur duren, dit afhangend van de aandacht die u geeft aan de verschillende etappes van het parcours.
 
Openingstijden van het museum:
  • Van maandag tot vrijdag: 10h00/13h00 – 14h00/18h00
  • Zaterdag: 9h00/13h00 – 15h00/18h00
  • Zondag: 10h00/13h00 – (14h00/18h00 in het hoogseizoen).
 

Tarief: 5 euro per persoon.

 

Ons YouTube-kanaal

Vind ons leuk op Facebook!